Sarımsak hakkında ilginç gerçekler Bitkiler hakkında daha fazla bilgi edinmek için harika bir fırsat. Bu sebze mahsulü tüm dünyada çok popüler. Üstelik antiseptik etkiye sahip olduğu için sadece gıda olarak değil tıpta da kullanılmaktadır.
İşte sarımsakla ilgili en ilginç gerçekler.
- Proto-Slav dilinden çevrilen Rusça "sarımsak" kelimesi - çizmek, yırtmak veya çizmek anlamına gelir.
- Son verilere göre düzenli sarımsak tüketimi kalp hastalığı riskini azaltıyor.
- Sarımsak, doğal bir antibiyotiktir.
- 18. yüzyılın başlarında, bu bitki Avrupa'yı vebadan kurtardı. Anlaşıldığı üzere, sarımsak ve sirke karışımı bu korkunç rahatsızlığın üstesinden gelmeye etkili bir şekilde yardımcı oldu.
- İlginç bir gerçek, insanlığın 5000 yıl önce sarımsak yetiştirmeye başlamasıdır.
- Eski Kızılderililer, yalnızca tıbbi amaçlar için kullanarak sarımsak yemediler.
- Bir baş sarımsak çeşidine bağlı olarak 2 ila 50 diş içerir.
- Hem taze hem de başka herhangi bir biçimde sarımsak, bakterilerin çoğunu mükemmel şekilde yok eder.
- Rusya'da (Rusya hakkında ilginç gerçeklere bakın) 26 çeşit sarımsak büyür.
- Birkaç Asya eyaletinde tatlı - siyah sarımsak var. Fermente halde yüksek sıcaklıkta pişirilir, ardından tatlı olur.
- Sarımsağın bir buçuk metre yüksekliğe kadar büyüyebileceğini biliyor muydunuz?
- Bitki 100'ün üzerinde kimyasal element içerir.
- Görünüşe göre sarımsak kediler ve köpekler için hayatı tehdit ediyor, bu yüzden evcil hayvanlarınıza verilmemelidir.
- Sarımsak en çok Çin, Güney Kore ve İtalya'da popülerdir.
- Eski Mısır'da sarımsağın, sıkı fiziksel çalışma yapan insanların diyetine mutlaka dahil edilmesi ilginçtir.
- İspanya'nın Las Pedronieras şehri, gayri resmi olarak sarımsağın dünya başkenti olarak kabul edilir.
- İlginç bir gerçek, sarımsak yapraklarının ve salkımının insan tüketimine uygun olmasıdır.
- Antik Roma'da sarımsağın dayanıklılığı ve cesareti artırdığına inanılıyordu.
- Sarımsağın iyileştirici özellikleri uzun süredir bilinmesine rağmen, uzmanlar sarımsağın içinde sadece 19. yüzyılda doğal antibiyotik keşfetti.
- Engellenmemiş soğanlı sarımsak, seçim yoluyla yetiştirildi.
