Süt hakkında ilginç gerçekler Ürünler hakkında daha fazla bilgi edinmek için harika bir fırsat. Her şeyden önce süt, gerekli tüm vitamin ve mineralleri içerdiği için yavruları beslemek için tasarlanmıştır. Mağaza raflarında satılan birçok tabak ve ürün içerisinde yer almaktadır.
İşte sütle ilgili en ilginç gerçekler.
- İnek sütü en çok satılan hayvan sütü türüdür.
- Bugün itibariyle dünyada yılda 700 milyon tondan fazla inek sütü üretilmektedir.
- Bir ineğin (ineklerle ilgili ilginç gerçeklere bakın) her gün 11 ila 25 litre süt üretebileceğini biliyor muydunuz?
- Kalsiyum, sütteki en önemli makro besin maddesi olarak kabul edilir. Kolay sindirilebilir bir formda bulunur ve fosfor ile iyi dengelenmiştir.
- Dünyanın en popüler ikinci sütü olan keçi sütü potasyum ve B12 vitamini açısından zengindir. Ondan peynirli rokamadour, kaprino ve beyaz peynir yapılır.
- Taze süt östrojen içerdiğinden, sık sık büyük miktarlarda tüketimi kızlarda daha erken ergenliğe ve erkeklerde ergenliğin gecikmesine neden olabilir.
- İlginç bir gerçek, fokların ve balinaların en yağlı süte sahip olmasıdır.
- Ve işte atlarda ve eşeklerde en çok yağsız süt.
- Amerika, süt üretiminde dünya lideridir - yılda yaklaşık 100 milyon ton.
- Modern sağım cihazları saatte 100 ineğin sağılmasına izin verirken, bir kişi aynı anda 6 inekten fazlasını sağamaz.
- Süt yardımı ile giysilerdeki yağ lekelerinden ve altın eşyaların koyulaşmasından kurtulabileceğiniz merak ediliyor.
- Deve sütü (develer hakkında ilginç gerçeklere bakın), laktoz intoleransı olan kişiler tarafından emilmez. İnek sütünden farklı olarak, deve sütü önemli ölçüde daha az yağ ve kolesterol içerir ve çok daha yavaş ekilir.
- Son zamanlarda soya sütü giderek daha popüler hale geldi. Bununla birlikte, inekler açısından çok zengin olan vitamin ve eser elementler içermediğini hatırlamakta fayda var.
- Eşek sütü sadece gıdalarda değil aynı zamanda krem, merhem, sabun ve diğer kozmetiklerin üretiminde de kullanılmaktadır.
- İnek sütü proteinleri vücuttaki toksinlere bağlanma özelliğine sahiptir. Bu nedenle kimya fabrikalarında çalışan kişilerin içmesi tavsiye edilir.